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ランチレポ
こんにちは♪

遅くなりましたが先週の金、土のランチレポです☆

金曜日ジェームスさんのランチ♪

メニューは

j.jpg


ピーナツスープ

リーフサラダ

フマス

フレッシュトマトペンネ

ブルーベリーカスタード


中でもピーナッツのスープは、初めて食べるスープ、食感とピーナツの香りと甘味もあってとても美味しかったです!!
フレッシュトマトペンネはオイルで炒めたナスの旨みと、ズッキーニ、きゅうり、トマトで初夏を感じるパスタでした♪




土曜日は初出店のゆかりさんの山陰&沖縄コラボランチでした☆

yu_20100531134630.jpg


yuu.jpg


メニュー

前菜 4品
   *ゴーヤー梅酢漬け     *プチお造り
   *チュラガー燻製サラダ   *冬瓜煮

メイン皿
   *近海魚の中華揚げ・キノコあんかけ
   *大山鶏のチャーシュー
   *煮〆盛り合わせ

ご飯・汁
   *黒米  *地元野菜のお味噌汁

デザート・飲み物
   *黒糖ケーキ・アングレーズソース添え
    &白玉入りあまがし(冷やしぜんざい)&サーターアンダギー

   *琉球健康茶


沖縄と山陰のコラボ食と言う事で様々なな色材と品数も多いランチでした☆
こっちではなかなか食べない海ぶどうや豚頭の燻製、ゴーヤ、サーターアンダギーなど沖縄ならではの調理を楽しめました♪
特にゴーヤの酢漬けはカリッとしていて、いつもゴーヤチャンプルーとしてしか食べないので新食感なゴーヤの調理法で美味しかったです♪

次回はまだ決まってませんが、また機会があれば是非出店して頂きたいです^^


明日はジェームスさんのランチです☆
メニューは

Pappa al pomodoro
イタリアのトマトスープ

Black sesame salad
黒子サラダ

Garlic toast
にんにくトースト

Spinach cream pasta
ほうれん草クリームパスタ

Fruit custard
フルーツカスタード

           ¥1000

プラス200円でドリンク付です

お待ちしています♪

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