暮らしにまつわるいろんなことを日々お伝えしています
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ランチレポ&お知らせ
27日の土曜日はMogaオーナーであるじゅんこママのお家ランチでした♪

毎回じゅんこママのランチ日には少しでも皆さんに手ごねパンの美味しさを伝えたくパンを1~2切れ付けてました☆

そして今回は手ごねパンをメインに『4種類の手ごねパンランチ』をお出ししました^^

じゅん



●メインの4種類の手ごねパン

じゅん2

*セサミブレッド
  …ゴマの食感と香りが楽しめるパン

*パン・オシリアル
  …イチジクとレーズンが入った雑穀パン

*ベーコンエピ
  …ベーコンと粒マスタードを生地でまいた外はカリッと中はふっくらパン

*キャロットフロマージュ
  …ニンジンジュースでコネ、中にはクリームチーズが入ったお菓子パン
(*後半はキャロットフロマージュの変わりに抹茶クーヘン…ケーキのような抹茶パン基礎コースのAクラスで人気が高いパンです♪)


●ランチプレート

じゅん5

*春キャベツとビーズの具だくさんトマトスープ

*グリーンサラダ

*アボガドとパプリカのマリネ

*菜の花と新じゃがのミニ春グラタン

*カボチャとベーコンのミニキッシュ

●デザート&ドリンク 


じゅん4

*ミルクプリン~イチゴソースかけとミニ抹茶ロールケーキ

                             ¥1000

全体的に春を意識した彩りと、食材を使用しました☆
目で楽しむのも料理の一つですよね♪

次回は4月3(土)、4(日)に2日間担当します。
ランチ内容は多少変更あるかもしれませんが、今回と同じ内容を考えています。

手ごねパンのもっちり、ふっくらの美味しさを是非味わって見て下さい♪

28(日)は雨ameさんのイタリアンランチでした☆

ランチ内容は

☆白いんげん豆のスープ
☆パン
☆メインプレート
 ★カプレーゼ
 ★ササミのチーズ焼き
 ★ライスコロッケ
 ★タコのグリル

 
☆デザート
 フローズンブルーベリーヨーグルト
☆コーヒーor紅茶

                  ¥1000

+200円で☆パルミジャーノと黒胡椒のチーズケーキ

当日の写真は残念ながら撮ることは出来なかったのですが
昨日は予約の時点でほぼ完売でとても大好評でした^^

次回は4月11日(日)です♪



明日はオランダ人シェフのジェームスさんのランチです☆
内容はまたお知らせします♪


そして明日は料理講習会のがあります☆


jjj

講師:中村 昭子さん
当日参加も出来ますので是非お越し下さい♪






スポンサーサイト
トラックバック
http://mogacoco.blog85.fc2.com/tb.php/199-29acfc65
プロフィール

moga

Author:moga
Mogaへようこそ~

Mogaでは女性メンバーを中心に暮らしにまつわる
いろんなこと、ものをご提供しています

家づくりから、インテリア、パン教室、料理教室、雑貨、イベントなどなど

常に新しいことを発信し続けています~☆


不定休


家づくり相談、Moga隣オーナー宅高下家公開

場所 鳥取県米子市両三柳4417

お問い合わせ 
Tel   0859-24-5599

E-mail moga_coco@yahoo.co.jp

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。