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今日のランチと水曜日21日レポ

今日のランチはオランダ人シェフ、ジェームスさんです♪

メニューは

Mushroom Soup マッシュルーム・スープ
オランダ伝統的なスープ

Hummus フマス
アラビアのヒヨコ豆のディップ

Leaf Salad
リーフ・サラダ

Tomato Eggplant Penne
トマトと茄子のペンネ

Apple Cinnamon Muffin
アップルシナモンマフィン    \1,000

プラス200円でドリンク付き



21日は毎月1回つぶつぶキッチンのゆみさんのランチ日

ゆみさんも肉や魚を使わない雑穀ランチです☆
目には華やかで現代風、でも中身は穀物と旬菜と伝統食材
というこのギャップをお楽しみいただけます
yumisann.jpg

*赤米ごはん(おかわり自由)
*ジャガイモとキビのイタリアンスープ
*ヒエのお魚風フライ
*もちアワなめこ炒め
*菜の花のもちキビドレッシング
*ミックス海草マリネ
*おつけもの
*ほうじ番茶
*もちアワリンゴ

キビをふんだんに使い、しっかり味わって食べると本当にお腹いっぱいに満たされます^^
ヒエのお魚風フライは本当に魚と間違えそうな見た目と食感で人気です

次回は5/19(水)に出店します。


最近天気が不安定な日が続きますが、この日はとても天気が良くての庭のモッコウ薔薇がだんだんと咲き始めました
d.jpg


アプローチも緑が増え始めましたよ♪
s.jpg


5月になるとこのくらい緑でいっぱいのお庭になります♪  *昨年撮影
a.jpg

緑いっぱいな気持ちいアプローチも楽しみにしていて下さいね♪




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