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素敵なことば



こんにちは、宮崎です




画像がたまってしまいましたが、先日のパンと一緒に・・・心に響いた名言がありましたのでご紹介します~




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まずはピザパン。基礎Cクラスの1番最初に習います。




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パン・オレ。ツノが可愛いですよね、ザラメがたっぷりとかかっています。




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中級Bクラスの、スウィートパンプキン。



編みこみがオシャレ~!ちなみにオーブンへ入る前は・・・




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こ~んな感じです




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上級、アップルブレッドとイタリアン・パン・ドミー。




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基礎A~C終了した方の単品メニュー、マロンとチョコのモンキーブレッド。




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基礎A終了した方の単品メニュー、いちじくのカンパーニュ。




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そしてクリームパン。



クリームパンは基礎を締めくくる一番最後のメニュー。基礎A~Cが終わられてひと段落~ですよね、みなさんで拍手拍手



その時基礎を終えられた生徒さんが、純子先生や周りの生徒さんとお話ししていたのですが・・・




「主人に今日で基礎が終了するから、中級どうしようかな~なんて悩んでたら




「行って来たらいいじゃない」って言われたんですよ~」と、嬉しそうに話すKさん。




しかも名言はそれだけじゃなくってここからが・・・




「だっていつもパン教室から帰ってくると、少女のようにすごくキラキラしていい顔してるよ」って




確かにこのお話しをされている時のKさん、とってもキラキラと輝いていて可愛らしかったのです




「先生、私この教室のこの空間が好きなんです。本当にここに来るのが楽しみなんです」




と何度もおっしゃられていて・・・



あらためて、Mogaってパン作りだけではなく、フリー予約制ということで色んな生徒さん同士の出会いもありで。




それもみなさんの楽しみの1つなんだな~って思います




これからもたくさんの生徒さんがもっともっと、キラキラと輝きますように




私も勉強しながらですが、お手伝いさせてくださいね





さて、ここからは今日の午前中焼きあがったパンです




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上級オレンジムーン。バターたっぷり、オレンジピールたっぷり




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感謝祭の試食で大好評、単品で習われる方が増えてきているポテトフォカッチャ。



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と、枝豆フロマージュ。



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赤ワインが入った大人チックな、パンドゥ・パン。




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上級で最近よくお見かけする、トマトバジル。




生徒さん同士で「1つずつ交換して持って帰ろう~」と話されていて、いいですよね




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こちらは親子さんで来られていて、娘さんがフェルトを使ってパンかごをアレンジされていました




ますますパンを入れるのが、楽しみになりますね




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3人同時に基礎Aクラス終了~の、抹茶クーヘン。



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きれいなバラが焼き咲きました~ストロベリーローズ。






今頃みなさん、お家に帰ってお茶しながら試食中かな~







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