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今日も秋晴れのパン教室
こんにちは!

気持ち良いお天気ですね~~~


今日は午前中の教室は、たくさんの生徒さんが来てくださり
3班で行いましたよ!

その中で、鳥取市からトライアルに来て頂いたO様!!

なんと入会して頂きました~~♪♪♪ありがとうございます(≧∇≦)

お家でも自己流でパンを作られるそうで、”もっともっとパン作りを極めたい!!”とおっしゃっていました☆



そして午後は1班4名と、とても落ち着いた雰囲気の中のパン教室でした(*´ω`*)

そして前川先生が作られたパン

『大学芋パン』

P1060264.jpg


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生地に甘いサツマイモのフィーリングを練りこんで、形も大学芋の形で可愛いでしょう~~❤

これは来月10月のイベントパンでやります!
基礎のAコース終了した方が対象ですので、ぜひ予約してくださいね☆


そして、F様が習われた上級Lコースの9月メニュー

『キャトルシュクレ』

P1060271.jpg



立体に編んでいく成形


P1060260.jpg


P1060261.jpg

P1060262.jpg



難しいのですが、生地もふっくら(●>v<●)
とても人気のパンです!




S様が習われた基礎コースの最後のメニュー

『クリームパン』

P1060266.jpg


中に入るカスタードも鍋で1次発酵中に手作りします!

焦げないよう気を付けて…と座る暇もないぐらい大変なメニューですが、
クリームもちょうど良い感じに出来上がっていて、成形もとってもお上手でした!




そして、今日の午後のアイドル?
Tくん(5ヶ月)

P1060270.jpg


笑顔があまりに可愛くて、ついついカメラでパシャリ!!!



そんなTくんのお母さんが作ったのは
『ピザ』

P1060267.jpg


まだTくんは食べれないね~~

でもいつか、お母さんが作ったパンを
「おいしい~~~」って食べてくれる日が楽しみですね❤


*Kameo*


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