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バジルツォップ
こんにちは!

暑い日が続きますね(^_^;)
熱中症などにならないように、生徒のみなさんもレッスン時には小まめに水分補給をしてくださいね。
スタッフも気をつけます!!

夏らしい材料を使っているパンを一つご紹介します。

【バジルツォップ】

IMG_2353.jpg



この写真は昨日、いつもお友達同士で来て頂いている3名の生徒さんが焼かれました。

ドライバジルとドライトマトが生地に入っています。
捏ねている時から、バジルの良い香り。
食べるとドライトマトの酸味の甘みがとっても美味しいです。

パンの上には焼く前に、粉チーズをたっぷりのせるので、チーズの香りもたまりません。

ドライバジルをオレガノに、ドライトマトをコーンやチーズに変えても美味しいですよ~(^v^)

中級Dコースの2番目に習うメニューです。

亀尾いちおしです!!
(いちおしが多いですが…)

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